Marché gourmand

Quelques recettes classiques ...

Lors de votre petit tour sur le marché ce matin, vous avez acheté pleins de produits du terroir mais voilà vous ne savez pas comment les cuisiner ?

Voici quelques idées de recettes classiques simple mais qui font partie de la famille de la grande cuisine française :

Les entrées :

- Le bouillon de légumes

- Oeuf Mimosa

Les plats :

- Jarret de boeuf en pot au feu (de préférence pour cet hiver quand même !)

- Langue de boeuf braisée à la bourgeoise

- Le cassoulet

- Omelette

- Pâtes recettes

- Pois gourmands surprise

- Poissons cuisine (pensez aux papillottes au barbecue pour l'été !!)

- Poulet à la crème

- Queue de boeuf braisée

- Raclette (à éviter lors de grosses chaleurs !)

Les desserts :

- Marron chocolat (pour Noël par exemple)

- Oeufs à la neige et île flottante

- Recettes de crepes

- Découvrez aussi d'autres recettes de dessert

Pour accompagner :

- Pain (pain-recette)

- Marine cuisine frozen

N'hésitez pas à déposer vos photos cuisine avec vos recettes et gagnez des cadeaux 750 grammes !

Bravo le veau !

Craquez pour nos recette de veau.

Nous vous proposons tout un ensemble de recettes française mais également des recettes indiennes, des recettes italiennes. Des recettes qui font le tour du monde mais qui restent des recettes facile.

Des recettes qui se transmettent...

C'est bien gentil d'avoir des bons produits du terroir mais encore faut-il savoir les cuisiner selon une tradition qui se perpétue de générations en générations.

Découvrez donc toutes nos recette de grand mère. Mais sachez que cet orthographe fonctionne également : recette de grand mere. 

Ne gardez vous pas un souvenir impérissable de votre grand mère qui vous fait une de ses recette de lapin ?

Bon certes ce n'est pas une recette diététique mais ce sont elles qui cuisinent le mieux la recette du pot au feu.

Et si vous vous mettiez au chou ?

Lors d'un petit tour au marché, pourquoi ne pas se laisser tenter par le chou ?

Découvrez toutes nos recette chou rouge, ou si vous n'aimez pas le rouge laissez-vous tenter par une recette chou vert.

Enfin, si vous n'aimez pas le chou cru, n'hésitez pas à le faire cuire et découvrez alors nos recette choucroute.

En plus, le chou fait partie des aliments pauvre en matière grasse donc les recettes à base de ce légume sont fait partie des recette cuisine dietetique et même recette cuisine minceur pour ceux qui préfèrent ce dernier terme !

Crêpes, gaufres et galettes

Le mois de janvier va être gourmand !

Pour le début de l'année, cuisiniez les recettes de Chandeleur (ex. crêpes).

Mardi gras frappera alors à la porte, en plus des crêpes, vous pourez préparer des gaufres, ou des beignets de carnaval.

Bonne gourmandise,

Vincent

Quelques idées estivales

Pour commencer votre repas, commencez par un amuse bouche comme par exemple des recettes cakes salés.

En entrées, craquez pour les verrines.

Un barbecue, et un dessert estival comme le clafoutis aux cerises.

Bon appétit !

A Bientôt les cerises

Les cerises vont arriver sur les étalages. Voici quelques recettes cerises : Beignets de cerises, cake aux cerises, clafouti cerise, ...

Les abricots

Retrouvez quelques recettes à bas d'abricots :

- Abricots farcis

- abricots secs

- clafoutis aux abricots

- compote d'abricots

- flans aux abricots

- porc aux abricots

- poulet aux abricots

- tarte aux abricots

Gourmandises, gourmandises, ...

Baba au rhum, clafoutis aux cerises, fougasses, far breton, compote de pomme, ... Et vous quelle est votre gourmandise ?

Du chocolat pour Pâques !

Voici quelques desserts au chocolat pour votre repas pascal.

Cake au chocolat, chocolat de Pâques, cloche de Pâques, gâteau de Pâques, mousse chocolat, oeuf en chocolat, rose des sables, ...

Plus de recettes, visitez le blog Cacaomania.