arBientôt les cerises
Les cerises vont arriver sur les étalages. Voici quelques recettes cerises : Beignets de cerises, cake aux cerises, clafouti cerise, ...
Les cerises vont arriver sur les étalages. Voici quelques recettes cerises : Beignets de cerises, cake aux cerises, clafouti cerise, ...
Retrouvez quelques recettes à bas d'abricots :
Baba au rhum, clafoutis aux cerises, fougasses, far breton, compote de pomme, ... Et vous quelle est votre gourmandise ?
Voici quelques desserts au chocolat pour votre repas pascal.
Cake au chocolat, chocolat de Pâques, cloche de Pâques, gâteau de Pâques, mousse chocolat, oeuf en chocolat, rose des sables, ...
Plus de recettes, visitez le blog Cacaomania.
Bientôt, sur les étals, vous trouverez l'agneau pascal. Comment allez-vous le dégustez ? En côte d'agneau ? En épaule d'agneau ? En gigot d'agneau ? ...
Pourquoi ne pas préparer un navarin d'agneau, sauté d'agneau, selle d'agneau, souris d'agneau, ...
Retrouvez toutes les recettes d'agneau.
Voici quelques idées de recettes carnées, pour affronter l'hiver et faire le plein de protéines : carbonnades, épaule d'agneau, côte de porc, coq au porc, filet de porc, grenadin de veau.
Plus d'informations sur les viandes sur le site du CIV.
Trop de fruits dans le jardin ? Transformez-les en confiture et faites des réserves pendant les longs mois d'hiver.
Comment faire ? Rien de plus simple, voici quelques recettes : confiture d'abricots, confiture de reine claude, confiture de prunes, confiture de coings ou confiture de figues, c'est à vous de jouer !
Amitiés gourmandes !
Vincent
Tout commence avec l'Epiphanie et les galettes des rois. Puis vient Mardi gras, où l'on déguste beignets, bugnes, beignets de Carnaval. A la Chandeleur, craquez pour les gaufres, gaufres liégoises et crêpes. Pour bien les réussir, le principal, c'est la pâte : retrouvez les recettes de pâte à gaufres et pâte à crêpes.
Craquez pour les classiques de Noël et Savourez votre menu de réveillon : entrées chaudes de Noël, entrées froides de Noël, plats de Noël et desserts de Noël :
Filet de cerf, frangipane, glace à la châtaigne, gourmandises, pâte d'amande, pintade, rôti d'autruche, rôti de biche, soupe champenoise, suprême de pintade, terrine de foie gras
Ce blog est dédié aux amateurs de bonne chère. Nous souhaitons partager avec vous quelques bonens adresses d'artisans du terroir, proposant de bonnes chances... bref à vous communiquer les adresses que l'on se fait suivre entre amis.
Nous sommes sûr que, vous aussi, avez de bonnes adresses à nous communiquer.
Bienvenue sur www.marchegourmand.com !
