Fabriqué dans les Ateliers d'Etran à Dieppe (76), le caramel de pommes dieppois est un mélange de sucre, beurre doux et salé et compote de pomme créé par le maître chocolatier Jean-Pierre Roussel. Il se décline en 3 variétés :
- Nature (étiquette verte)
- Beurre salé (étiquette jaune)
- Cannelle (étiquette rouge)
Présenté en pot en verre de 25g à 430g, ce caramel de pomme s'utilise comme une pâte à tertiner sur du pain, des crêpes, des croissants et autres viénoisserie. Le caramel peut également servir de fond de tarte ou de base pour votre plat sucré-salé.
Un produit sympathique à découvrir labellisé "Produit en Gourmandie".
Plus d'informations :
- PVC : 3,00 € le pot de 230g
- Site Internet : www.carameldepommesdieppois.fr
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