Marché gourmand

Des sauces pour une multitude de saveurs !

Découvrez toute une gamme de produits asiatiques pour apporter des saveurs inoubliables à vos plats et une pointe d'originalité avec Kikkoman.

La célèbre Sauce soja, s'agrémente dans tous vos plats et s'utilise à table comme bon vous semble ! Orientale, asiatique ou européene, toutes les cuisines sont possible avec la sauce Soja à fermentation naturelle ! Vous l'utiliserez dans toutes vos préparations culinaires quotidiennes, aussi bien en condiments, qu'en assaisonnement ou pour la cuisson de vos aliments.

La version sucrée de la sauce soja, onctueuse et sucrée est parfaite pour accompagner vos riz vapeurs, salades et arroser vos viandes et poissons durant leur cuisson, pour déglacer et préparer de délicieux légumes grillés. 

Vous ajouterez la sauce Sukiyaki, en fin de cuisson pour faire revenir votre préparation et apporter une touche exotique et de saveurs. Parfaite pour la cuisine au wok, vous l'apprécierez pour sa simplicité d'utilisation et les saveurs qu'elle peut apporter !

La sauce Yakitori, est une sauce soja à laquelle est additionnée épices et vins, pour apporter une pointe de saveurs en plus, que vous utiliserez pour le nappage de vos viandes, poissons et légumes mais aussi en marinades.

Vous utiliserez la sauce Teryaki aussi bien pour les poissons, viandes que légumes, qu'ils soient poêlés, cuits au four ou au barbecue, tant en grillades qu'en marinades.

En bref, vous trouverez bien une occasion pour utiliser ces sauces, régaler vos convives et vous régaler !

 

Plus d'informations

PVC : Prix moyen de 3,99 euros.

Site internet : www.kikkoman.fr

Sélection de produits Gaea

Pour un apéritif ou un pique-nique gourmand aux saveurs grecques, pensez aux produits de la marque Gaea.

Voici une sélection de produit de la marque :

- Olives vertes farcies à la feta : de grosses olives vertes bien charnues conservées dans de l'huile olives extra vierge. Sans colorant ni conservateur.

- Tapenade de poivron et fromage de chèvre : olives vertes, poivron et fromage de chèvre, voici la tapenade proposée par la marque.

- Tomates séchées dans l'huile d'olive extra vierge : des tomates séchées assaisonnées à l'huile d'olive extra vierge, inspirées des recettes du Sud de la Grèce.

De bons produits aux saveurs estivales à savourer.

 

Plus d'informations

- PVC : Olives vertes farcies à la Feta : 4,50 € / Tapenade de poivron et fromage de chèvre : 3,00 € / Toamtes séchées dans l'huile d'olive extra vierge : 4,50 €.

- Site Internet : www.gaea.gr

Tanoshi 2011

Voici quelques nouveaux produits de la marque Tanoshi, en 2011 :

- Crackers japonais : Coqu'nippon voici le nom de ce mélange de gâteaux apéritif Japonais. Ils sont présenté en sachet de 125g.

- Bol de ramen saveur Teriyaki : prêt en moins de 3 minutes en micro-ondes, ces nouilles Japonaises à la sauce Teriyaki vous fera voyager pendant votre pause déjeuner. Fournit avec une fourchette, pour une consommation nomade.

- Mix sesame : flacon, flacon ouvre toi ! Ce mélange est composé de sésame blanc et noir. Le dosage est facilité, par un bouchon petit et grand débit. Vendu en pot de 60g.

- Sauce salade Japonaise : sauce soja, vinaigre de riz, huile et graines de sésame, voici les ingrédients de base de cette sauce revue et corrigée par Tanoshi.

4 nouveaux produits qui rejoignet la marque existant depuis déjà 3 ans en France.

 

Plus d'informations :

- PVC : Crackers Japonais : 1,95 € / Bol de ramen saveur Teriyaki : 3,80 € / Mix sésame : 2,95 € / Sauce salade Japonaise : 3,50 €.

- Site Internet : www.tanoshi.fr

Crème de coco Suzi Wan

Présentée en brique de 500ml, la crème onctueuse de coco Suzi Wan vous permettra de réaliser vos desserts, gâteaux, cocktails, smoothies et autres boissons gourmandes. Cette crème de coco peut également être utilisée pour réaliser vos plats sucrés-salés (ex. curries).

Sans colorant, sans  arôme artificiel et sans conservateur, la crème de coco Suzi Wan fera le bonheur des petits et des grands.

Existe également en briquette de 200ml.

Découvrez les autres produits asiatiques de la marque Suzi Wan : aides culinaires, accompagnements, idées repas...

Plus d'infomations

- Site Internet : www.suziwan.fr

Sélection estivale Mexicanté

Voici une sélection de nouveaux produits de la marque Mexicanté !

- Kit mini tortillas pour apéritif dinatoire : pour 3 à 4 personnes, ce kit contient 12 mini tortillas de blé, un sachet d'épices et de la sauce tomate. Les tortillas peuvent se manger chaudes ou froides avec des morceaux de viandes et volailles, du fromage et/ou des légumes.

- Kit mini tortillas plaisirs sucrés : voici le premier kit mexicain pour réaliser des desserts. Il comprends 12 minis tortillas de blé saveur pomme - cannelle, des cacahuètes, de la confiture de lait et un mix sucré à caraméliser. Il est présenté dans une boîte verte de 450g.

- Maïs grillé et Mix Maïs : ces biscuits apéritifs mexicains feront le bonheur de vos invités. Ils peuvent être accompagné de sauces à dipper.

Des kits idéals pour s'initier aux joies des repas mexicains.

Plus d'informations :

- PVC : Kit Mini Tortillas : 5,80 € / Maïs grillé ou Mix Maïs : 1,80 € (le sachet de 200g).

- Site Internet : http://www.mexicante.fr/

Kit sushi de Tanoshi

Tanoshi a été lancée depuis maintenant 2 ans. Cette marque propose des produits japonais faciles à utiliser et accessibles à tous. Riz sushi, gingembre en tranches, wasabi, algues nori... Voici quelques uns des produits de la marque Tanoshi dont la philosophie se résume ainsi :

- authenticité et modernité ;

- facilité et rapidité ;

- amusant et ludique ;

- exotisme ;

- expertise.

Découvrons le Kit sushi. Il permet de s'initier aux makis et sushis simplement et rapidement. Il contient :

- du riz spécial sushi ;

- du vinaigre de riz ;

- des algues Nori ;

- du wasabi ;

- de la sauce soja ;

- de fines lamelles de gingembre ;

- une note de bambou pour réaliser des makis.

Voici la base pour réaliser les 24 pièces de votre choix. Il vous suffira de rajouter du poisson cru, des crevettes, des légumes...

Lancez-vous dans l'aventure sans sushis... et vous obtiendrez de l'exotisme à portée de baguettes.

 

Plus d'informations

- PVC : 6,95 € (250g)

- Site Internet : www.tanoshi.fr

Kara : nouveautés printemps 2010

Depuis plus de 20 ans, Kara est l'un des spécialistes des ingrédients à base de noix de coco. La production de la marque s'étends sur plus de 100 000 hectares ; elle est située sur l'Île de Riau, en Indonésie.

Deux nouveaux produits viennent compléter la gamme des produits Kara :

- Le lait de coco : présenté en brique de 200 ml, le lait de coco agrémentera vos plats salés, sucrés ou sucré-salé. Son petit format est destiné à une utilisation unique et vous permettra d'ajouter une touche d'exotisme dans vos recettes. Fini la perte !

- La noix de coco râpée : Sans sucre ajouté, sans colorant, sanas arôme artificiel et sans conservateur, la noix de coco râpée est un produit naturel issu de l'amande de noix de coco. Elle peut être utilisée dans des plats sucrés ou salés. Elle est présentée sous sachet de 200g.

Une gamme qui s'agrandit est qui propose, à ce jour, 7 produits : lait et crème de coco, pâte à tartiner, noix de coco râpée...

 

Plus d'informations :

- PVC : Lait de coco : 1,13 € (200 ml) / Noix de coco râpée : 1,65 € (200g)

Kikkoman

Pour vos vinaigrettes, mayonnaises, omelettes, plats de pâtes, soupes, viandes, ... il y a toujours une sauce Kikkoman pour agrémenter vos plats préférés.

Les sauces Kikkoman sont des sauces soja fermentées pendant plus de 6 mois. Son histoire remonte au 16ème siècle.

  

- les sauces soja : la Sauce soja naturellement fermentée est appréciée pour son goût aux 300 arômes ; elle est sans colorant, sans conservateur ni exhausteur de goût.

Cette sauce est la plus connue de la gamme. Elle se décline en Sauce soja naturellement fermentée à teneur en sel réduit, en Sauce soja douce naturellement fermentée et en Sauce soja sucrée.

 - les sauces thématiques :

• Pour assaisonner vos plats cuisinés au wok, ayez le réflex de la Sauce wok sukiyaki.
• Grâce à la Sauce marinade teriyaki, vous réaliserez de bonnes marinades en moins de 30 minutes pour ensuite faire griller ou poêler vos viandes.
• Amateur de sushi et autres plats japonais à base de poisson, adoptez la Sauce soja sushi et sashimi.
• Quant à la Sauce yakitori nappages et marinades, elle assaisonnera délicatement vos brochettes de viande, poisson ou légume.

  

Plus d'informations :

PVC : 3,90 € la bouteille de 250 ml

Site Internet : www.kikkoman.fr