Marché gourmand

Gustativement unique ...

Une huile d'olive Bio et 100% écologique pour un produit d’exception...

Vous savourerez une huile aux notes légèrement sucrées, otées d'un juste équilibre entre saveurs relevées et amères et un goût fruité unique et doux en bouche. La période de récolte de l’olive donne une couleur verte plus ou moins prononcée à l'huile d'olive et les différentes périodes de récolte permet de proposer deux huiles d'olive différentes. Une huile Frutado aux olives cueillies entre mi-Novembre et mi-Décembre et l’huile Intenso aux olives cueillies uniquement la deuxième semaine de Novembre. 

Une huile d'olive de qualité qui saura vous accompagner tout au long de vos repas, tout en mettant en bouche ses propriétés gustatives ...

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PVC : 9,95 € la bouteille de 250 ml

Site internet : oliveandbio.com

Prenez-en de la graine !

La nouvelle gamme de produits Graines D'Alma vous propose purées, huiles et vinaigres originaux pour faire sensation lors de vos repas et épater vos convives !

L'association inédite de graines de jardin pour se transformer en ces produits divins. 

Redécouvrez la justesse de saveurs d'autrefois grâce à une large palette d'ingrédients originale et savoureuse.

Vous tartinerez les purées sur du pain, des toasts ou encore des crêpes. Pour les huiles, vous assaisonnerez vos salades de crudités, vos légumes vapeur, vos cuissons friture et pâtisserie. Quant au vinaigre, vous déglacerez vos sauces et découvrirez des gôuts originaux pour savourer vos viandes et légumes différemment.

Huile de graines de tournesol grillées, huile de pépins de courge, purée de graines de tournesol grillées, purée de pépins de courge, purée de noyaux d'abricots grillés, vinaigre de grenade et de nouvelles alchimies culinaires sont à venir ...

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PVC : De 9 à 15 € selon les produits

Site internet : http://www.grainesdalma.com

Huiles et vinaigres Cauvin

Depuis plus de 80 ans, l’huilerie Cauvin propose une large variété d’huiles végétales dont une nouvelle gamme de 9 produits Bio. Alliant goûts et qualités nutritionnelles, ces huiles et vinaigres sont idéals pour assaisonner vos légumes, carpaccios ou autres plats à l’approche des beaux jours. 

Voici une présentation de quelques produits de la marque Cauvin :

- Omégabio 4 : Association de 4 huiles vierges (colza, tournesol, olive et tournesol oléique), contient des Oméga 3, 6 et 9 essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme.

- Huile d’olive Bio aromatisée au basilic : Idéale pour les crudités, légumes et poissons grillés.

- Vinaigre de vin rouge : Son goût piquant s’accommode bien dans des mayonnaises ou en accompagnement d’huitres par exemple.

- Vinaigre de cidre : Moins piquant que le vinaigre de vin rouge, il peut être utilisé dans une salade ou avec un plat une viande.

Plus d’informations :

- PVC : Omégabio4 3,35 € (75 cl) / Huile d’olive Bio aromatisée au basilic 2,75 € (75 cl) / Vinaigre de vin rouge 1,60 € (25 cl) / Vinaigre de cidre 1,65 € (25 cl)

- Site Internet : www.huilecauvin.com

 

Huiles La Tourangelle

Vous souhaitez changer de la traditionnelle huile d'arachide ou de tournesol à usage multiple et abusif, voici quelques produits qui vous séduiront à coup sûr !

La Tourangelle est une huilerie aux méthodes artisanales et traditionnelles. Créée au 19ème siècle, à Saumur, l'entreprise perpétueson savoir faire et l'exporte à Woodland (Etats-Unis) dans une seconde usine pour le marché canadien et américain. A ce jour, la marque est connue dans 25 pays.

- Les huiles artisanales : huile vierge de noix, de sésame, d'argan, de colza, huile de noisette, de pistache d'amande, de pépins de courge, de pépins de raisin arômatisée à la truffe noire, de pépins de raisin arômatisée à la truffe blanche, de noix de pécan, d'avocat, de pépins de raisin, voici les produits proposés par la marque en bouteille de 250ml, 500ml et 1l.

- Huiles biologiques : huile de tournesol, huile de colza, huile vierge de coco, présenté en bouteille de 1l.

Plus d'informations :

- PVC : 5,50 € (500 ml)

- Site Internet : www.latourangelle.com