Marché gourmand

Des sauces pour une multitude de saveurs !

Découvrez toute une gamme de produits asiatiques pour apporter des saveurs inoubliables à vos plats et une pointe d'originalité avec Kikkoman.

La célèbre Sauce soja, s'agrémente dans tous vos plats et s'utilise à table comme bon vous semble ! Orientale, asiatique ou européene, toutes les cuisines sont possible avec la sauce Soja à fermentation naturelle ! Vous l'utiliserez dans toutes vos préparations culinaires quotidiennes, aussi bien en condiments, qu'en assaisonnement ou pour la cuisson de vos aliments.

La version sucrée de la sauce soja, onctueuse et sucrée est parfaite pour accompagner vos riz vapeurs, salades et arroser vos viandes et poissons durant leur cuisson, pour déglacer et préparer de délicieux légumes grillés. 

Vous ajouterez la sauce Sukiyaki, en fin de cuisson pour faire revenir votre préparation et apporter une touche exotique et de saveurs. Parfaite pour la cuisine au wok, vous l'apprécierez pour sa simplicité d'utilisation et les saveurs qu'elle peut apporter !

La sauce Yakitori, est une sauce soja à laquelle est additionnée épices et vins, pour apporter une pointe de saveurs en plus, que vous utiliserez pour le nappage de vos viandes, poissons et légumes mais aussi en marinades.

Vous utiliserez la sauce Teryaki aussi bien pour les poissons, viandes que légumes, qu'ils soient poêlés, cuits au four ou au barbecue, tant en grillades qu'en marinades.

En bref, vous trouverez bien une occasion pour utiliser ces sauces, régaler vos convives et vous régaler !

 

Plus d'informations

PVC : Prix moyen de 3,99 euros.

Site internet : www.kikkoman.fr

Le raffinement s'invite à table ...

Retrouvez le mariage de la tradition et de l'excellence avec cette nouveauté Maille ...

La moutarte au Chablis et aux brisures de truffe noire relève des saveurs uniques et raffinées. Vous découvrirez en bouche un parfum intense et délicat ... Le pot en grès choisi pour le conserver orne à merveille ce produit de sublimation.

Un produit raffiné et gourmand pour vos fêtes de fin d'année à déguster, à faire découvrir ou à offrir à vos convives !

Plus d'informations

PVC : 14.95 € le pot de moutarde de 100 ml

Site internet : maille.com

Tout naturellement ...

Découvrez le nouveau Ketchup Primeur Heinz ! Un ketchup 100% naturel, sans colorant artificiel, ni additif, ni epaississant, seuls ingrédients ajoutés à la préparation,  vinaigre, épices, sucre et sel. Un Ketchup Primeur intense en goût et riche en saveurs, pour accompagner tous vos plats.

Une bouteille haut de gamme pour accueillir ce produit d'exception, une bouteille en verre unique rendant hommage à la traditionnelle bouteille des débuts du XXème siècle et numérotée, renforçant ainsi la bouteille unique en son genre ! 

Des tomates fraîchement récoltées et mises en bouteilles rapidement, seulement 48 heures, pour un maximum de qualité et de saveurs préservés, pour le plaisir des papilles.

 

Plus d'informations

PVC :

Site internet :

La mayonnaise comme à la maison - Bénédicta

Des oeufs frais, de la moutarde, de l'huile, une pointe de vinaigre, des épices, du sel et du jus de citron, voici les ingrédients de la Mayonnaise Comme à la maison de la célèbre marque Bénédicta.

Sans additif, sans colorant ni conservateur, cette nouvelle mayonnaise est onctueuse et généreuse et vous accompagnera au fil des saisons.

Cette nouvelle mayonnaise est conditionné en bocal en verre de 235g.

 Plus d'informations

- PVC : 1,39 €

- Site Internet : www.benedicta.com

Côté Sud-Ouest de Maille

Depuis le mois de septembre 2010 et jusqu'au mars 2011, Maille propose sa collection automne-hiver de moutardes dans un coffret collector Côté Sud-Ouest.

Cette édition limitée est composée de la :

- Moutarde au fromage de brebis et cerises noires : cette moutarde sucrée-salée accompagnera parfaitement vos pièces de gibiers rôties et vos viandes rouges. Cette sauce peut également rentrer dans vos préparations salées telles que les quiches, cakes...

 - Moutarde au fromages de chèvre et poire : la force de la moutarde Maille équilibré par la douceur de la poire, voici une sauce qui accompagnera délicatement vos viandes blanches. La moutarde peut également aromatiser vos vinaigrettes.

- Moutarde aux cèpes et fromage frais : une belle alliance cèpes fromage frais. Vous pouvez accompagner cette moutarde avec vos viandes rouges grillées et vos volailles. 

- Moutarde à la piperade et paprika : Avec ses notes de poivrons et de piment (paprika), la moutarde ne laisse pas vos papilles indifférentes. Une moutarde à oser sur des poissons grillés.

Le coffret Côté Sud-Ouest est vendu dans les boutiques Maille de Dijon (32 rue de la Liberté), de Paris (6 place de la Madeleine) et dans la e-boutique de la marque.

 

Plus d'informations

- PVC : 3,70 € le pot (100 ml) ou 14,80 € le coffret de 4 moutardes.

- Site Internet : www.maille.com

Ketchup P'tits Heinz

Le ketchup P'tits Heinz est un produit naturel sans épaississant, sans colorant, sans arôme artificiel, sans sirop de glucose-fructose, sans conservateur et sans OGM. Par rapport à d'autres ketchup, le P'tits Heinz contient 30% de sucre en moins.

A noter également le partenariat de Heinz au film Titeuf qui sortira le 06 avril 2011 en salle. Quelle bonne idée d'associer à un produit phare des enfants, un personnage emblématique comme Titeuf.

 

Plus d'informations

- PVC : 1,68 €

- Site Internet : www.heinz.fr (nouveau site). Visitez également la page Facebook. 

Sélection estivale Bénédicta

Avec l'été sonne l'heure des barbecue et pique-nique. Ces deux moments conviviaux font le bonheur des amateurs de sauce. En ce mois de juillet, voici une sélection de sauces Bénédicta qui séduira à coup sûr vos papilles :

- Fraîcheur et légèreté : le duo de l'été : Echalote & ciboulette et Concombre & ail, voici les 2 produits estivaux qui accompagneront volontiers vos crudités, plats froids et légumes. Ces sauces sont idéales pour les apéros dinatoires.

- Sauces salades : le principe est simple, réalisez vos salades, Bénédicta se charge de son assaisonnement. Fini la vinaigrette grasse à base d'huile d'arachide et vinaigre de vin. Augmentez la gourmandise de vos plats et utilisez la Sauce salades & crudités, la Sauce salades de pâtes, et la Sauce salades de riz et pommes de terre.

- Mayonnaise bio : pour ravir toutes les papilles, Bénédicta propose également une mayonnaise labélisée AB sans produit chimique. Elle est vendue en pot de 230g.

- Les best of d'Oh Ouizz : il s'agit d'un pack de 6 petits pots de 80 à 90g, issus de la gamme Oh ouizz de Bénédicta. Sauce au poivre de Madagascar, Sauce hamburger, Sauce pommes frites, Sauce barbecue, Sauce steak onions et Mayonnaise.

Une belle et gourmande "brochette" de sauces à (re)découvrir et à faire découvrir.

Plus d'informations :

- PVC : Frâicheur et légèreté : 1,55 € le bocal de 250g / Sauces salades : 1,99 € le flacon de 450g / Mayonnaise bio : 2,14 € le pot de 230g / Pack Best of Oh ouizz : 3,85 e les 6 petits pots (env. 85g)

- Site Internet : www.benedicta.com

Pousses en herbe Maille

Pousses en herbes est la collection printanière et estivale de Maille qui ne manque ni pas piquant ni d'originalité !

Ces nouvelles moutardes à base de pousses aromatiques, fabriquées en série limitée, sont vendues en pot de 100 ml mais vous les trouverez également en coffret, jusqu'en septembre 2010 dans les boutiques Maille ou sur Internet.

 

- Moutarde aux pétales de violette et aux pousses de radis rose : l'alliance est délicate et parfumée. La moutarde accompagnera vos viandes grillées et rôties.

- Moutarde à la ciboulette at aux pousses de fenouil : légèrement amer et avec une note anisé apportée par le fenouil, cette sauce séduira votre filet mignon ou saumon grillé.

- Moutarde aux citrons confits et pousses d'alfalfa : un mélange maîtrisé douceur-acidité envahit la bouche. A consommer avec des légumes vapeurs, poissons pochés ou grillés.

- Moutarde aux tomates confites et aux pousses d'ail : les saveurs de la Provence se sont données rendez-vous dans ce pot. Cette moutarde accompagnera vos barbecues estivaux !

Une belle et gourmande gamme à découvrir dès maintenant. Vous pouvez également ajouter ces moutardes pour varier vos sauces préférées (mayonnaise, vinaigrette...).

Plus d'informations :

- PVC : 3,70 € le pot (100g) / 14,80 € le coffret de 4 moutardes (4 × 100g).

- Site Internet : www.maille.com

Moutarde concombre, ail et aneth

Fraîche, fine et étonnante, voici quelques adjectifs qui défint la nouvelle moutarde concombre, ail et aneth élaborée par Clovis France.

En apéritif, sur le fond des toasts, en base de mayonnaise ou vinaigrette ou tout simplement en accompagnement d'une viande cuite au barbecue, cette moutarde estivale séduira les papilles de gourmands et gourmets.

Un produit étonnant et gourmand à découvrir en pot de 200g.

Plus d'informations

- PVC : 2,80 €

- Site Internet : www.vinaigre.com

Et Maille ajouta la petite touche qui fit la différence...

En ce début de printemps 2010, vous avez vu fleurir, dans le rayon Sauces et condiments de votre magasin favori, quelques nouveautés signées Maille.

 

En effet, cette célèbre marque a revisité quelques classiques de sauces d'accompagnements :

- Sauce béarnaise au poivre noir concassé : idéale pour accompagner vos viandes cuites au barbecue.

- Sauce Bourguignonne bouquet d'herbes aromatiques : cette traditionnelle sauce au vin et à la tomate se marie parfaitement avec le basilic, le thym et la romarin qui la composent. Elle se consomme essentiellement avec de la viande rouge.

- Sauce aïoli au basilic et poivre concassé : recette classique à base d'ail recuisinée avec du basilic et du poivre noir concassé.

- Sauce tartare pointe d'échalotes : cette mayonnaise onctueuse séduira vos plats de poissons. Elle est composée de petits morceaux de câpres, cornichons et échalottes.

Des sauces originales à découvrir dans leur pot en verre de 200g.

Plus d'informations :

- PVC : 1,49 € à 1,58 €

- Site Internet : www.maille.com